Karbomania
(Min lørdagskommentar i Moss Avis 05.11.2011)
Er du en av mange som har lagt om livsstilen i det siste? Kjører du bacon- og fleskepølsedietten og er livredd sukker? I så fall; ikke les videre! Næringsinnholdet i det følgende er skrekkelig lavt, og jeg vil nødig gjøre meg skyldig i å mate deg med tomme kalorier. Videre lesning gjøres for egen regning og risiko. For selv om jeg lever i synd og er proppet med høykarbo og denslags, betyr jo ikke det at jeg er komplett samvittighetsløs overfor andres ve og vel. Og jeg er selvsagt full av målløs beundring for vår nye kjernesunne og optimaliserte lavkarboelite. Det å ikke trå en eneste kalori feil er enormt krevende, det skjønner jo alle. Selv er jeg totalt blottet for den mengde selvdisiplin som må til for å holde meg unna det tomme og meningsløse (jeg ser til og med på reality-tv!), og det er du også. Siden du fortsatt leser her, mener jeg. Ikke et eneste ord av det jeg skriver vil kreve drøvtygging av noe som helst slag. Hurtig inn, enda raskere ut. Og etterpå sitter du igjen med en følelse av å være slapp og uopplagt.
Noe av det som fascinerer mest med de reformerte sukkernarkomane, er den filosofiske tilnærmingen; tenk godt igjennom hvorfor du vil endre kostholdet, fokuser på hva som er viktig for deg, du må tenke langsiktig, la kosthold bli en vane, ikke et skippertak, sørg for å ha supportere, og meld fra til omgivelsene om at du vil legge om kostholdet ditt, og sånn holder de på i det uendelige. Til forveksling likt hvordan idrettseliten bygger seg mentalt opp foran en konkurransesesong. Men hva vet jeg, kanskje det finnes et lavkarbo-VM for langdistanseutøvere, der de innordner klassene etter blodsukkernivå, og konkurransen går ut på å stirre lengst mulig på en velduftende kake uten at det øker spyttproduksjonen? I dagens forunderlige verden er ingenting umulig. Jeg holder i alle fall muligheten åpen.
Man kan si mye om nyreligiøse folk, men ikke at de mangler entusiasme: Helt utrolig! Ble kvitt søtsuget!! Har aldri lyst på sjokolade eller søtsaker mer!!! Mitt svar til dette er minst like entusiastisk: ?!! Tar du søtsakene fra en gjennomsnittsnordmann, påfører du henne en vinterdepresjon med det samme. Det er jeg helt overbevist om. Derfor: Gi meg min dopamin! Gi meg kake! Her om dagen fikk jeg forresten en skrekkelig tanke. Jeg hadde muligens lest litt for mange lavkarboartikler på tom mage, for tankene gikk i helt snodige retninger: Hva om denne pietistiske måteholdsfilosofien når andre områder av livene våre? Hva om den når sexlivet?! O skræk! Jeg mener, bare fordi man er singel og har bestemt seg for å ikke reprodusere, skal man dermed slutte å ha såkalt tom, meningsløs og dopaminstimulerende sex? Fokuser på hva som er viktig for deg, du må tenke langsiktig. Helt utrolig! ble kvitt sexlysten! Hvem pokker har lyst til å bli kvitt sexlysten? Ikke jeg, i hvert fall! Men det mest uutholdelige blir uansett rådet om innlemme andre i livsstilsendringen: Sørg for å ha supportere, og meld fra til omgivelsene om at du vil legge om sexlivet ditt. Konklusjonen er klar: Pass deg for fleskepølsa!
